Gestoofde nashi

Nashi - wijn - suiker - kaneel

Schil 1 a 1,5 kg nashi
Doe ze in een pan voeg 300ml rode wijn toe en vul aan
met water tot ze onder staan
Voeg 75 g suiker (basterd suiker) en 1 kaneel stokje
(of 25 gr poeder) toe
Breng dit aan de kook en stoof 1,5 uur op een laag vuur
Serveer warm of koud (of met een bolletje ijs)